Coifa para cozinha: veja o que é, como instalar e modelos à venda

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Ao escolher uma coifa para a cozinha, é importante considerar vários fatores. O tamanho, por exemplo, deve ser maior que o do fogão ou cooktop para garantir a captura eficiente da fumaça e dos odores. Além disso, é bom optar por uma potência que atenda às suas necessidades. Cozinhas maiores ou com muita atividade culinária exigem coifas mais potentes. Por fim, observe se o design do modelo escolhido combina com a sua cozinha. Para tirar suas dúvidas, veja os tópicos que serão abordados na matéria:

1. O que é coifa de cozinha? Para que serve?
2. Tipos de coifa para cozinha
3. Como instalar coifa na cozinha?
4. O que é melhor: coifa ou depurador?
5. Qual é a melhor coifa para comprar? Veja opções

A coifa de cozinha é um eletrodoméstico projetado para melhorar a qualidade do ar nos ambientes em que há preparo de alimentos. Ela é instalada acima do fogão ou cooktop e tem a função de sugar a fumaça, vapores, odores e partículas de gordura liberados durante o cozimento. Para isso, a coifa realiza a sucção da fumaça e do vapor que saem das as e possui um sistema de filtros internos que retém as partículas de gordura. Normalmente, há duas camadas de filtragem: os de carvão ativado, que absorvem os odores, e os filtros metálicos, que retêm a gordura.

Existem dois tipos principais de coifas: as exaustoras, que capturam o ar contaminado e o expelam para fora da casa por meio de um duto, e as depuradoras, que filtram o ar, removem as impurezas e devolvem o ar limpo para a cozinha. A escolha entre esses tipos depende das características do local de instalação e das suas preferências pessoais. Além de melhorar a qualidade do ar, a coifa também ajuda a conservar os móveis e eletrodomésticos da cozinha, prevenindo o acúmulo de gordura nas superfícies.

Os tipos de coifa variam com base na instalação e na complexidade necessária, podendo ser de parede, de embutir, de ilha ou de bancada. Assim, na hora de escolher, é preciso levar em conta o espaço disponível e as possíveis restrições, como as limitações em apartamentos que podem impedir a quebra de paredes.

Esse tipo de coifa é fixada diretamente na parede, acima do fogão ou cooktop, e é conhecida por seu design elegante e eficiência na remoção de fumaça, odores e vapores. Por não ter estrutura suspensa, é ideal para cozinhas que não possuem um armário suspenso ou quando se deseja um visual mais limpo e moderno. A instalação é simples, mas, se houver dúvidas, é melhor ser feita por um profissional para garantir o funcionamento correto.

Disponível em vários estilos e materiais, como inox e vidro temperado, a coifa de parede pode combinar com diferentes decorações. Inclusive, muitos modelos têm funções avançadas, como diferentes velocidades de sucção, iluminação LED e filtros de alta eficiência, que garantem um desempenho superior na eliminação de impurezas do ar.

As coifas de ilha são projetadas para cozinhas em que o fogão ou cooktop está localizado em uma bancada central, longe das paredes. Por isso, elas são instaladas direto no teto, acima da ilha de cozinha, proporcionando uma solução eficiente para a extração de fumaça, vapores e odores em espaços abertos. Assim, agregam um design moderno e imponente, que pode se tornar o ponto focal da decoração, agregando valor estético ao ambiente.

Esse tipo de aparelho, em geral, tem uma capacidade de sucção maior, ideal para cozinhas amplas e integradas, nas quais o controle de odores é fundamental. Também podem vir equipadas com iluminação embutida, várias opções de velocidade e filtros de alto desempenho, que garantem a purificação do ar. A instalação do item exige atenção à altura e à estrutura do teto, mas pode ser feita por conta própria.

Esses modelos são projetados para serem instalados dentro de móveis ou armários, assim, são uma solução quase invisível para a ventilação da cozinha. Dessa forma, são ideais para quem busca um ambiente minimalista, já que ficam ocultas quando não estão em uso. Suas principais características incluem um design compacto e funcional, que se integra perfeitamente ao projeto dos móveis, sem comprometer o estilo ou a estética da cozinha.

Além de discretas, são ideais para cozinhas pequenas ou planejadas, em que cada centímetro conta. Elas oferecem uma boa capacidade de sucção e têm filtros eficientes para garantir a qualidade do ar. Muitas também vêm com controles intuitivos e iluminação embutida, tornando o uso diário mais fácil e prático.

A instalação exige adaptar o móvel para acomodar a coifa. Por isso, é fundamental contar com um profissional para garantir que o equipamento funcione corretamente e atenda às necessidades do espaço.

As coifas de bancada são uma solução inovadora para a ventilação de cozinhas, especialmente projetadas para serem instaladas diretamente na bancada ao lado do fogão ou cooktop. Ao contrário das coifas tradicionais, que ficam acima do fogão, elas se elevam quando estão em uso e se retraem quando desligadas, ficando quase invisíveis. Isso as torna uma escolha moderna e discreta, ideal para cozinhas com design minimalista.

Elas oferecem alta capacidade de sucção, retirando os vapores e odores antes que se espalhem pelo ambiente. Muitas dessas coifas vêm equipadas com controles sensíveis ao toque e filtros de fácil o, tornando o uso prático e eficiente. A instalação, no entanto, requer planejamento cuidadoso, com a necessidade de um espaço adequado na bancada e uma conexão elétrica. Por isso, deve ser realizada por um profissional especializado para garantir o melhor desempenho.

A instalação de uma coifa na cozinha é um processo que exige atenção aos detalhes para garantir o bom funcionamento e a segurança do equipamento. Primeiro, é essencial escolher o local adequado, geralmente acima do fogão ou cooktop, com uma distância recomendada entre 65 cm e 75 cm para garantir a eficiência da sucção.

O tipo de coifa, seja de parede, ilha, embutir ou bancada, também influencia no método de instalação, cada um com suas recomendações. Por isso, é essencial ler com atenção o manual do fabricante. Antes de começar, é importante verificar a existência de um ponto de energia elétrica próximo ao local onde o aparelho será instalado. Para coifas exaustoras, também é necessário planejar o caminho do duto que levará o ar para fora do ambiente, que deve ser instalado de forma reta e o mais curto possível para evitar perdas de eficiência.

Apesar de alguns manuais oferecerem orientações básicas, a instalação de uma coifa deve ser realizada por um profissional qualificado. Isso garante não apenas o correto funcionamento do equipamento, mas também evita riscos como mau dimensionamento do duto, falhas na fixação ou problemas elétricos. Apesar do custo inicial, isso pode prevenir problemas futuros e prolongar a vida útil e o bom funcionamento do aparelho.

A coifa exaustora remove fumaça, odores e gordura para fora de casa, mantendo o ar da cozinha limpo. No entanto, ela requer a instalação de um duto, o que pode ser mais complexo e caro. Logo, ela pode valer mais a pena para as casas em que o preparo de alimentos é frequente.

O depurador, por outro lado, filtra o ar, eliminando odores e devolvendo o ar limpo para a cozinha. É mais fácil e barato de instalar, sendo ideal para cozinhas menores. Porém, é menos eficiente em cozinhas usadas com muita frequência. Logo, se você cozinha muito e pode instalar um duto, a coifa é a melhor escolha. Já para cozinhas pequenas ou com uso menos frequente, o depurador é uma opção mais prática.

Para escolher a melhor coifa, é preciso considerar o modelo que se adapta à configuração da sua cozinha, além de observar fatores como potência e consumo de energia, para garantir que o aparelho não aumente muito a sua conta de luz. Para te ajudar, selecionamos três modelos entre os mais procurados em lojas como Amazon e Mercado Livre. São eles:

A coifa de parede Philco, com 90 cm de largura, é ideal para fogões de até 6 bocas. Este modelo tem dupla função: de exaustor e depurador, o que significa que você pode optar por expulsar o ar contaminado para fora da casa ou filtrá-lo e devolvê-lo purificado ao ambiente. Além disso, possui dois filtros, um de alumínio e outro de carvão ativo, que garantem uma absorção eficaz da gordura e da fumaça. A coifa também é equipada com lâmpadas de LED, que iluminam toda a área do fogão e facilitam o preparo das refeições.

Outro destaque da Philco PCO92I é a regulagem de altura e três velocidades de sucção, permitindo ajustes conforme a necessidade. Com uma potência de 70W e uma capacidade de sucção de 600m³/h, ela é potente e eficiente, mantendo o ar da cozinha sempre limpo. O modelo acompanha um duto de exaustão flexível e um kit de instalação completo, facilitando o processo de montagem. No Mercado Livre, o aparelho está à venda por R$ 995, com opções de 127 V ou 220 V.

O modelo da Electrolux, por sua vez, é compatível com fogões de 4 ou 5 bocas, desde que tenham até 76 cm de largura. Esse modelo tem um soft touch com ajuste de sucção em 3 níveis e uma regulagem de altura que facilita a adaptação ao espaço da sua cozinha. Ainda, inclui um duto de exaustão flexível e um kit de instalação completo, tornando a montagem simples.

O aparelho pode ser usado tanto como exaustor quanto como depurador, oferecendo flexibilidade para diferentes necessidades. O filtro de alumínio, que retém a gordura, é lavável na lava-louças, garantindo mais praticidade na manutenção. No Mercado Livre, seu preço é de R$ 1.399, na versão de 127 V.

Por fim, o modelo da Cadence é ideal para fogões de até 6 bocas, oferecendo duas funções principais: exaustor e depurador. Com capacidade para remover até 1000 m³/h de ar, ele renova o ar de uma cozinha de 60 m³ a cada 3,6 minutos, mantendo o ambiente sempre fresco. A coifa tem três velocidades ajustáveis por botões individuais, permitindo um controle preciso da intensidade de sucção.

O filtro de metal, lavável, retém até 80% da gordura gerada durante o cozimento, enquanto o filtro de carvão elimina odores e purifica o ar. Seu acabamento em vidro temperado adiciona um toque de sofisticação, e a iluminação em LED embutida proporciona uma luz clara e eficiente sobre o fogão. Na Amazon, o modelo custa R$ 1.545 e está disponível em 127V ou 220V.

Com informações de Amazon, Mercado Livre, Kitchen Aid, Maytag e Whirlpool.