8 funções úteis que existem no seu fogão e você não sabia

🔎 Como limpar fogão cooktop? Saiba lavar vidro, bocas e mais
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Não é segredo que todo fogão possui bocas com potências específicas, algumas maiores que outras. O que muitos não sabem é que essa potência é dividida entre os queimadores do eletrodoméstico. É comum encontrar bocas maiores e menores no mesmo aparelho, e, normalmente, as de tamanho superior têm uma potência maior. Assim, esses queimadores agilizam o preparo das refeições, pois proporcionam chamas mais altas e, consequentemente, um cozimento mais rápido.

No entanto, é preciso ter cuidado com as chamas altas, pois podem causar acidentes e queimar os alimentos, causando desperdício. Ainda, para quem quiser procurar como é a distribuição de potência pelos queimadores do fogão, basta ler o manual de instruções que acompanha o seu aparelho.

A maioria das pessoas já ou pela situação de esquecer a comida no fogão. Afinal, é comum que os usuários preparem as refeições enquanto fazem outras coisas. Nesse caso, os modelos que oferecem timer são um adianto na vida do consumidor. Esse recurso está presente na maioria dos fogões smart, mas também em determinados cooktops elétricos, por indução e até mesmo em fogões convencionais.

O timer permite preparar receitas mais longas ou mais rápidas, sem medo de queimar ou causar algum acidente. Nos modelos de fogão mais simples, o recurso funciona com um aviso sonoro no fim do preparo da receita. Já nos modelos smart, o timer é capaz de programar o tempo para cada queimador e para o forno. Logo, é possível utilizar tudo ao mesmo tempo, mas cada um com seu tempo específico. Para entender o funcionamento no seu fogão, verifique o manual de instruções.

O aquecimento por convecção está presente nos modelos de fogão e cooktop por indução. Esses aparelhos funcionam a partir de energia eletromagnética, ou seja, geram uma corrente elétrica capaz de formar um campo que transfere o calor da forma correta para o fundo da a. Esse método proporciona mais segurança, visto que só esquenta quando a a está em contato com a superfície.

Além disso, como o calor não se dissipa no ar, o aquecimento por convecção não gera desperdícios e acaba sendo muito mais econômico. Ainda, ao pensar em limpeza, os modelos que contam com essa tecnologia são mais simples de higienizar, pois esfriam pouco depois que o utensílio é retirado. Vale lembrar que é necessário consultar o manual de instruções para saber quais materiais podem ser utilizados nos fogões por indução, a fim de que o aparelho funcione como o esperado.

Embora ainda existam fogões manuais, os modelos com ignição automática são muito mais comuns e preferidos pelos usuários, pois facilitam o acendimento da chama. Esses tipos contam com botões para ajustar as bocas e um botão disparador, que gera a fagulha necessária para acender a chama.

Para garantir que esses modelos funcionem adequadamente, é fundamental que estejam sempre conectados à tomada. Portanto, verifique se o local em que pretende instalar o fogão possui uma tomada próxima com a voltagem correta. Além disso, atualmente, também é possível encontrar fogões superautomáticos, ou seja, que acionam as chamas com apenas o pressionar do botão de controle.

Semelhante aos queimadores de alta potência, a chama tripla é ideal para preparar receitas preparadas para muita gente, feitas em as maiores. Ela funciona a partir de uma potência maior que as demais, liberando a chama por três pontos diferentes, capazes de aquecer a a e cozinhar os alimentos de forma homogênea. O melhor dessa função é que ela pode estar disponível em fogões de diferentes tamanhos. Logo, não é necessário ter um aparelho grande para poder usufruir dessa tecnologia.

Os fogões de piso convencionais, ou seja, que possuem forno, podem contar com prateleiras ajustáveis. Esse recurso é útil para adaptar o espaço para diferentes tipos de receitas, como bolo, pudim, lasanha, empadão, brownie e muito mais. Além disso, as prateleiras ajustáveis facilitam a limpeza do forno, pois podem ser removidas com facilidade.

Embora seja uma função bem conhecida pelos usuários, o ajuste das chamas nem sempre é utilizado de maneira adequada. Os fogões a gás oferecem controle de temperatura para cada queimador e para o forno, deixando manter a chama na intensidade correta para cada receita. Isso é importante, pois algumas refeições exigem fogo mais alto, enquanto outras precisam ser preparadas em fogo médio ou baixo.

Essa funcionalidade permite que o usuário ajuste as chamas a qualquer momento durante o preparo dos alimentos. No entanto, é preciso ter atenção para evitar acidentes e desperdícios de comida, que podem ocorrer se as chamas estiverem mais altas do que o necessário.

Não é segredo que o fogão a gás pode ser um eletrodoméstico bastante perigoso se não for utilizado corretamente. Para mitigar esse risco, os fabricantes desenvolveram travas de segurança, que estão presentes em muitos modelos, embora nem todos os usuários conheçam esse recurso. As travas nos botões dos fogões a gás impedem que sejam girados acidentalmente, evitando o escape de gás e prevenindo acidentes graves, como incêndios e, em casos extremos, explosões.

Sendo assim, a funcionalidade é essencial para garantir a segurança dos usuários e de seus familiares. Os modelos que contam com a trava de segurança são cada vez mais comuns e a escolha perfeita para quem convive com crianças, por exemplo, pois reduzem o risco de que elas liguem o fogão e se machuquem acidentalmente.

Com informações de Samsung e Consul.